휘슬러체험단/휘슬러 압력밥솥 렌틸콩을 넣은 영양밥 짓기

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#휘슬러 압력솥으로 렌틸콩과 찹쌀, 현미 등 잡곡을 넣어 영양밥을 지었어요.


내일이 빨간날이라 빼박 남편 밥해먹여야 하는 날이니까 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

신혼밥상은 빨간 날 위급신호를 보냅니다. 삐용삐용 ☆★ 

 

 

 

 

 

 


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압력솥으로 영양밥을 고슬고슬하게 지은다음 전기밥솥에 보온상태로 보관하면


하루는 거뜬하고 맛있게 밥을 먹을 수 있어서 아주아주 좋은 신혼밥상 강추메뉴예요.

메뉴라고 할 것도 없지만 밥이 맛있어서 반찬이 따로 필요 없을 정도니 이얼마나 좋아요 ♥











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밥짓는데 20분 뜸들이는데 2~3분정도로 짧은시간 내에


맛있는 밥을 지을 수 있는 휘슬러 압력밥솥

즤 신혼집 가스렌지는 불이 센편이라 15분정도로 뚝딱 밥을 만들 수 있었어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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신혼부부를 위한 맞춤형 1.8L 아담 사이즈 Fissler 프리미엄 압력솥


스테인리스의 클래식한 디자인에 무겁지 않아 주부의 워너비 제품이 되지 않을까 생각이 들더라구요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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무엇보다 초보 새댁들을 위한 압력솥의 4단계 압력조절기능과 신호등 압력계기


처음 사용해도 맛있는 밥을 지을 수 있는 뀰기능이더라구요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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개인적으로 기능과 맛있는 밥도 좋았지만 저처럼 압력밥솥을


처음 사용해보는 사람들을 위해 세척과 관리방법부터, 기능, 밥짓는 방법까지

작은 책한권에 꼼꼼하게 담아준 센스가 저는 제일제일 좋더라구요 '-'b

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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압력솥을 아예 안써본건 아니지만 시간맞추는게 까다로워 잘 사용하지 않던


저에게 스마트하면서도 쉽게 사용하는 신세계를 선물한 Fissler

오토매직 손잡이는 원터치 버튼으로 초록색(Open), 붉은색(Close)를 확인하면서

버튼만 누름으로써 압력배출이 가능해 구별이 쉬우면서도 작동이 쉽다는 점이 포인트더라구요.











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에어포켓을 적용해 안전하게 스팀을 배출할 수 있도록 만들어진 구조 역시


그냥 딸려있는 기능인가 싶었는데 오토매직 핸들을 눌렀을 때 양 옆으로 김이 빠지면서

손이 데이거나 위험할 수 한곳으로 김이 빠지는 등의 위험이 적어 아주 좋은 기능이더라구요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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그릴에서 조리한 듯한 효과와 더불어 같은 사이즈의 제품보다


단면적이 1.5~2.0배 넓어 많은 양을 조리할 수 있다는 요기능은 사실

2인 식구에서는 크게 감이 안오는 부분이긴 했지만

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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지워지는 계량눈금이 아니라 스테인리스 압력밥솥 내부 자체에


로고를 새기듯 표시되어 있는 눈금은 눈에 잘보여서 요리할때 가늠하기에 무척 편리하기도 했네요 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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자 이제 스마트하면서도 안전한 휘슬러 압력밥솥으로 고슬고슬


따끈따끈 맛있는 영양밥을 지어야 하는데

그 전에 물 한컵에 식초 한스푼 정도를 섞어 압력솥 뚜껑을 닫지 않은 상태에서

끓여주다 흐르는 물에 씻어 뚜껑과 함께 깨끗하게 씻어주었어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 





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그리고 신혼집에서 줄지 않고 있는 쌀과 현미, 찹쌀, 렌틸콩을 


휘슬러 압력솥에 넣어 맛있는 영양밥을 요리하려고 하는데

 

보통은 현미와 찹쌀을 넣어 밥을 지으면 반나절 정도 충분히 불려줘야 밥이 맛있거든요.


근데 이번엔 그냥 깨끗하게 씻어 불림없이 압력솥에 쏟아 부었어요 ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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이렇게 휘슬러압력밥솥 사용 설명서를 보면 조리법에 따라


압력을 선택할 수 있게 잘 안내해주기 때문에  쌀이랑 물이랑 1대1 비율만 맞추고

메뉴얼에 따라 버튼을 돌려준 다음 가스레인지 불을 

강으로 해놓고 기다렸다 줄여 뜸 들이면 영양밥 끝











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요 압력솥이 베스트 기능이 요 압력다이얼


0단 : 각종 국물요리, 찜, 등 냄비와 같이 사용할 때
1단 : 신선한 채소류를 조리하거나 데칠 때
2단 : 김밥, 초밥, 볶음밥 등에 사용하는 꼬들밥, 스튜 찜 등에 사용할 때
3단 : 현미밥, 잡곡밥, 찰진밥 등 각종 육류 요리에 사용

뚜껑을 잘 닫은 다음 요 다이얼만 맞추고 불켜주면 전기밥솥처럼 알아서 맛나게 밥을 해주더라구요







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가스렌지의 불은 사진처럼 솥의 몸체까지 올라오지 않게 조절해주셔야 해요.


즤집 신혼집 화력을 잊고 최대로 켰더니 화르르르

 

딱 바닥 면에 닿도록 조절한 상태에서 15분 정도 기다리다 보니까

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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제가 완전 뿅반한 신호등 압력계기가 녹색으로 톡 튀어나오면


2~3분 정도 뜸을 들이다가 불을 끄면 영양밥 완성 ★

이 신호등압력계기는 처음 요리를 시작할때는 쏙 들어가 있어서 위에 사진들처럼

색이 보이지 않다가 차츰차츰 노란색 → 녹색 → 붉은색으로 올라오더라구요


딱 이 녹색이 되면 열원유지시간을 조절해야한다는 일종의 알람이라

지켜보다 가스불을 줄여주면 되니까 넘나 쉬운거죠 +ㅅ+








 


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15분 강불, 3분 약불에서 뜸들여 완성한 꾸우미맘표 영양밥 


타지도 않고 너무 찐득하지도 않고 딱 쫀득, 고슬하게 맛있게 밥이 만들어져서

저도 사진 찍고 자리에서 한수저 냠냠 먹었네요 '3'/

렌틸콩을 넣어 전기밥솥에서 밥을하면 다 풀어져 가끔 형태를 알아보지 못할 때가 있었는데








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부셔짐 없이 영양가 고루고루 갖춘 밥이 완성되었어요.


찹쌀이랑 현미 역시 불리지 않았음에도 맛나네요~♬







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Comments

홍1
영양밥 보는 것 만으로도 몸이 건강해지는 느낌입니다.